Cómo cultivar moras en maceta

La mora (de nombre botánico Rubus fruticosus) es un arbusto frutal que crece espontáneamente en casi todas las zonas geográficas del país por lo que cultivar moras en maceta es algo realmente sencillo. Debido a sus frutos sabrosos, fue mejorado e introducido en la cultura. Las plantas de morera aparecen en forma de arbusto, con ramas erectas o rastreras. Los frutos son sabrosos y se comen frescos o preparados de diferentes formas (dulces, almíbar, etc.).

Debido al contenido complejo en sustancias minerales, las moras se recomiendan en la dieta de personas que padecen anemia, enfermedades pulmonares, hepáticas o de la vesícula biliar. Los frutos son ricos en sodio, calcio, magnesio, hierro, potasio, carbohidratos, proteínas, ácidos orgánicos y vitaminas (A, D, C, B6, B-12).

Peculiaridades del crecimiento y fructificación en mora

El sistema radicular es fuerte y bien desarrollado, penetrando en el suelo hasta 0,5 metros de profundidad. Las yemas adventicias sobre la raíz aseguran la recuperación de la parte aérea y la multiplicación de la morera a través de los brotes. Las ramas son arqueadas hacia la base y cubiertas de espinas en la especie Rubus caesius y sin espinas en Rubus fruticosus. Las hojas son extrañamente compuestas, con 3-5 folíolos. Las flores son hermafroditas, de color blanco a rosa claro. El fruto es una polidrupa de color negro brillante, que en la madurez se desprende con el receptáculo.

Requerimientos de clima y suelo

Uno de los factores limitantes para cultivar moras en maceta o de cualquier otra forma es la temperatura del aire, tanto durante la vegetación como durante el período de descanso.

Las variedades sin espinas soportan temperaturas de -15 ℃ , y las que tienen espinas soportan temperaturas de -20 ℃ . Durante la temporada de crecimiento, las plantas de mora no toleran el calor, temperaturas superiores a 34 ℃ provocando el deterioro cualitativo de los frutos. La morera tiene altos requerimientos de luz, y para un correcto crecimiento y desarrollo necesita al menos 13 horas de luz al día. Todo esto debe de ser tomado en cuenta a la hora de cultivar moras en maceta ya que si no tenemos un lugar ideal para nuestras maceta con moras, será imposible lograr sacar adelante nuestra morera.

Gracias al sistema de raíces bien desarrollado, la mora es resistente a los períodos secos, al igual que los arándanos. Sin embargo, las mayores producciones se obtienen en zonas donde caen al menos 700 mm de precipitación/año. Por otra parte, el exceso de humedad en el suelo provoca la asfixia de las raíces. Además, las plantas de mora son sensibles a las corrientes de aire, lo que provoca la deshidratación y sensibilización de los arbustos a las heladas y deprecia los frutos durante su maduración. Por este motivo, debemos de mantener la maceta en un sitio protegido del viento.

Preparación de tierra

Para el cultivo de moras, se prefieren terrenos llanos o ligeramente inclinados. Si vas a cultivar moras en maceta debes de asegurarte igualmente de conseguir un terreno llano. Como plantas precedentes, recomendamos cereales de paja o cultivos de cobertura, que dejan el terreno libre de malas hierbas. Si hay plantas de moras que crecen espontáneamente alrededor de la parcela, se eliminan.

La operación de preparación del terreno comienza retirando todas las plantas y restos vegetales del cultivo anterior, y si el terreno está muy infestado de malas hierbas, se pueden aplicar herbicidas totales (el tiempo de pausa entre su aplicación y el establecimiento del cultivo, anotado en el etiqueta). El terreno se nivela, si es necesario, teniendo en cuenta la pendiente del terreno. Si se planta en primavera, la preparación del suelo se hace en otoño, antes de las heladas. En el caso de plantaciones de otoño (recomendado), se prepara el terreno 2 meses antes de realizar este trabajo.

Se recomienda escarificar el terreno  a una profundidad de 50-60 centímetros (ten en cuenta esto al comprar la maceta ideal), con el fin de descompactar las capas profundas del suelo, trabajo que se realiza inmediatamente después de la liberación del terreno, seguido de un  arado profundo, a 35-40 cm. Si no es posible realizar la escarificación, solo se realiza un arado profundo, seguido de un trabajo de disco.

Fertilización básica

Se elabora con estiércol bien descompuesto, administrado en la fosa o zanja de siembra. Al cultivar la tierra, se pueden aplicar fertilizantes con fósforo y potasio, en cantidades variables, correlacionadas con el estado de suministro del suelo. El contenido de elementos minerales del suelo se puede determinar después de un análisis del suelo. Indicativamente se pueden utilizar dosis de 100-200 kg/ha.

Después de la preparación del terreno, se hacen hoyos con dimensiones de 30 x 30 x 30 centímetros, o surcos abiertos, a una profundidad de 30 centímetros. Para una siembra de precisión, el terreno es replanteado previamente, operación a través de la cual se dibujan las futuras hileras.

Cultivar moras en maceta

La siembra se puede realizar en otoño, después de la caída de las hojas  o a principios de primavera, inmediatamente después de la descongelación. Según las condiciones climáticas la siembra de otoño es la más recomendada.

Antes de plantar,  el material de plantación debe moldearse  eliminando las raíces dañadas y reduciendo el sistema de raíces a una longitud de 15 cm. Para favorecer la fijación de los arbustos, se introducen con sus raíces en un lodo de tierra amarilla, estiércol de ganado y agua. Teniendo en cuenta que las raíces de frambuesa se deshidratan fácilmente, se mantienen en un recipiente con agua durante varias horas antes de plantarlas.

Trabajos de mantenimiento en el cultivo de moras en maceta

Para facilitar el mantenimiento y la recolección, se recomienda empalizar la plantación de moreras. Un sistema eficiente es el que está hecho de espalderas y alambres. Los enrejados se colocan en fila a una distancia de 8 metros entre ellos y 60 centímetros de profundidad, y en ellos se sujetan los alambres que sostendrán los arbustos.

La mora desarrolla numerosos crecimientos vegetativos que aglomeran la planta, favoreciendo la aparición de enfermedades y plagas. Por esta razón, el crecimiento vegetativo del arbusto debe mantenerse mediante el corte.

Inmediatamente después de la siembra, se elige el tallo más vigoroso, que se acorta a 15-20 centímetros del suelo. Los otros se eliminan cortando lo más cerca posible del suelo.

En la primavera del segundo año, se eligen 2-3 tallos vigorosos, que darán frutos, y se acortan a 170-180 centímetros. Los crecimientos laterales en la base de estos tallos se eliminan por completo, para no amontonar el arbusto en la parte inferior. Los crecimientos laterales de la parte superior de los tallos se acortan a 25 centímetros y se empalizan. Durante el período de vegetación, se escogen 5-6 tallos vigorosos, para que den frutos al año siguiente.

Los cortes de fructificación de cada año consisten en elegir 4-6 tallos vigorosos para la fructificación, que se acortan a 170-180 cm y cuyas ramas laterales se cortan a 25-30 cm. El resto de tallos, así como los que fructificaron el año anterior, se suprimen desde la base.

Cosecha

La fruta madura gradualmente, durante un período de 20-30 días. Por lo tanto, las moras se cosechan en varios pases, con 3-4 días de diferencia. La recolección se realiza por la mañana (después de que se haya evaporado el rocío) o por la noche. Los frutos se desprenden de la planta con el receptáculo, sin ejercer presión sobre el fruto. Después de la cosecha, las moras se manipulan con cuidado porque son muy sensibles a los golpes y el manejo en general. Las moras son altamente perecederas y, en condiciones normales, las frutas no se pueden almacenar por más de unos pocos días.

¿Preparado para cultivar moras en maceta con nuestras instrucciones y consejos?