11 plantas medicinales para cultivar en tu huerto urbano
Las plantas medicinales son los remedios naturales perfectos para aliviar o curar dolores de cabeza, estrés, insomnio o problemas intestinales. Existen una enorme cantidad de plantas de este tipo, que cualquiera puede cultivar en su jardín, huerto urbano o incluso en cualquier huerto vertical. Además este tipo de plantas son perfectas para cultivar cerca del estanque de tu jardín, que si todavía no tienes, puedes ver cómo construirlo en este artículo.
A continuación os vamos a mostrar una lista de plantas medicinales que son fáciles de cultivar en tu huerto, en cualquier maceta sin importante demasiado que esté a pleno sol, sombra parcial o incluso a la sombra de árboles altos. Algunas son ornamentales y otras espontáneas, pero todas ricas en principios activos que son buenos para tu salud y que refuerzan las defensas orgánicas.
Plantas medicinales para cultivar en tu huerto urbano
Justo debajo vamos a mostrar una lista de 7 plantas medicinales, que podrás usar como remedio natural contra una gran cantidad de dolores, y que son realmente sencillas de cultivar en cualquier rincón de tu casa o huerto;
Equinácea
La equinácea es una de las pocas plantas medicinales que tiene propiedades antibacterianas, antivirales y que es muy útil como remedio herbal para la prevención de enfermedades respiratorias y para fortalecer el sistema inmunológico. Combinado con la gayuba es un excelente remedio para las infecciones urinarias. De tipo ornamental perenne esta planta es muy decorativa y además fácil de cultivar incluso en macetas en balcones y terrazas de zonas caracterizadas por un clima templado. Si bien prefiere la exposición completa, la sombra también es adecuada. Todas las partes de esta planta se utilizan con fines terapéuticos: flores, hojas y raíces.
Las flores, recolectadas a fines del verano, y las raíces recolectadas en otoño, después del secado, en un lugar resguardado de la humedad y bien ventilado, deben reducirse a trozos gruesos y almacenarse en frascos o bolsas de papel en un lugar seco y oscuro. Después estas se utilizarán para utilizarlos en forma de infusiones y decocciones útiles contra los resfriados y el tratamiento de la gripe, que sirven para depurar el organismo de las toxinas acumuladas y para uso externo como compresas o masajes efectivos para tonificar, contrarrestar estrías, arrugas o para favorecer la curación de pequeñas heridas y tratamiento de infecciones cutáneas.
La decocción de equinácea se utiliza en particular para la tos, los resfriados, el dolor de garganta y la gripe. Se prepara hirviendo 1 cucharada de raíz seca en 200 ml de agua fría durante 5 minutos. Después deberemos de apagar el fuego y dejar en infusión otros 10 minutos, luego filtrar y consumir un máximo de 2 tazas al día durante 15 días.
Para la ingesta de preparados de esta planta siempre es recomendable consultar la opinión de su médico de cabecera.
Artemisia
La artemisia annua también considerada una mala hierba por algunos expertos, es una planta aromática que crece espontáneamente en todas partes, desde los bordes de las carreteras hasta los senderos montañosos. También se cultiva en macetas y requiere pocos cuidados y es fácil de cultivar. Necesita suelos bien drenados y ligeramente alcalinos pero pobres en lugares soleados.
Esta planta tiene algunas propiedades medicinales que os mostramos a continuación;
- Antibacteriano, bloquea la proliferación de bacterias.
- Antiséptico, previene o retarda el desarrollo de microbios.
- Carminativo, ayuda a eliminar los gases intestinales.
- Digestivo, estimula la digestión lenta.
- Febrífugo o antipirético, baja la temperatura corporal.
- Quimioterapia, sus ingredientes activos son útiles para destruir las células cancerosas de pulmón.
- En la medicina herbal se recomienda en forma de tintura, extraída de hojas superiores frescas y flores jóvenes.
- La droga seca, en cambio, se utiliza principalmente para obtener infusiones con poder antioxidante.
El aceite esencial obtenido de las hojas de artemisa, al igual que otros del mismo género, puede proporcionar un aceite esencial obtenido de las hojas y utilizado como absenta para dar sabor a diversas bebidas, incluidas las alcohólicas.
Astrágalo
También llamada hierba de la inmortalidad, el astrágalo es una de la muchas plantas medicinales, del tipo perenne, muy utilizada en la medicina tradicional china y ayurvédica. Es una planta de crecimiento lento que tarda al menos 2 años en florecer y desarrollar raíces. Se debe sembrar en zonas soleadas.
La raíz de astrágalo fortalece el sistema inmunológico al estimular la producción de anticuerpos y glóbulos blancos. También es muy útil en casos de anemia. En la cocina se puede utilizar para enriquecer sopas y algunos guisos.
Salvia officinalis
Otra de las plantas medicinales más usadas es la salvia, una planta que sirve para combatir casi cualquier dolencia y cada día usan cientos de miles de personas en todo el mundo.
La salvia es una planta perenne de fácil cultivo durante todo el año, en macetas, en el jardín y en la huerta, siempre que sea en lugares soleados o con sombra parcial, combinada también con otras plantas aromáticas que tienen las mismas necesidades culturales. Necesita un suelo bien drenado para evitar la pudrición de la raíz. Se utilizan tanto las hojas recolectadas antes de la floración que ocurre entre mayo y junio como las copas en flor, frescas o secas.
Para su conservación, las partes cortadas deben secarse a la sombra en un lugar resguardado de la humedad y bien ventilado y luego cerrarse en frascos herméticos.
Diente de león
El diente de león, achicoria amarga o el cabezal de ducha que tanto adoran los niños tiene tantas propiedades beneficiosas que se considera la planta que cura todos los males. Crece espontáneamente en casi todas partes y también se puede cultivar en macetas. Vegeta casi todo el año y sus hojas más tiernas y de sabor ligeramente amargo quedan bien en ensaladas mixtas o salteadas con espárragos o brócoli.
Las raíces, recolectadas especialmente durante el verano, entre junio y septiembre, se deben lavar cuidadosamente. Después deberemos de cortarlas en piezas para secarlas una por una con un paño limpio, dejándolas después acabar de secar en un lugar seco y bien ventilado. Cuando las raíces estén totalmente secas y una vez hayan pasado unos días, guárdalas en un frasco cerrado.
Acmella oleracea
Entre las plantas medicinales nos encontramos también con la acmella oleracea, de cobertura vegetal y originaria de Brasil, también apta para el cultivo en macetas con hojas coriáceas, tiene un sabor ligeramente picante. Le encanta el calor y les teme a las heladas.
En fitoterapia se utiliza la acmella oleraceas por sus propiedades analgésicas contra el dolor de muelas. Las hojas masticadas lentamente inducen una especie de sensación anestésica beneficiosa y el dolor de muelas desaparece. Además se recomienda la tintura extraída de hojas tiernas y flores por sus propiedades antivirales y antibacterianas, muy útiles y muy efectivas para fortalecer el sistema inmunológico que se potencian aún más si se combinan con las de otras plantas similares como la equinácea.
Laurel
El laurel se trata de una de las plantas medicinales más extendida en todas las áreas caracterizada por un clima templado, muy extendida sobre todo en Asia, Europa e Italia. Es una planta que se puede cultivar como arbusto o como árbol, perfecta como seto de valla y fácil de cultivar incluso en macetas grandes y profundas. Todas las partes de esta planta son también aromáticas , incluso las ramas, pero en particular las hojas elípticas y alargadas que se pueden cosechar durante todo el año. Sus frutos, son unas bayas negras redondeadas que a pesar de lo que muchos creen son comestibles y que se recolectan en otoño, entre octubre y noviembre.
Las hojas que se van a mantener secas en botes herméticamente cerrados, se recolectan en verano sin tallo y luego se renuevan año tras año. Las hojas de laurel, tanto frescas como secas, se utilizan en la cocina para dar sabor a los platos. Las bayas se utilizan para hacer un excelente licor digestivo.
Entre las muchas propiedades de Laurus nobilis no debemos olvidar aquellas que ayudan a evitar los molestos efectos de los gases gastrointestinales que surgen cuando se consumen legumbres como las judías. El aceite obtenido de las drupas de laurel es un coadyuvante válido en el tratamiento de los dolores articulares y las hojas simplemente masticadas son un excelente remedio para calmar los dolores menstruales.
Por último, con las hojas de laurel también se preparan desodorantes naturales para eliminar los malos olores (frituras) de la casa y que con ramas frondosas bien entrelazadas se hacen coronas de laurel para adornar las cabezas de los recién graduados.
Lavanda
Es una planta ornamental cultivada en muchos países por su esencia floral, también utilizada en casa para perfumar el lino, como antiséptico e insecticida. También se cultiva en macetas en balcones y terrazas que se perfuman agradablemente durante el período de floración. Es además una de las plantas medicinales más populares y que muchas personas cultivan en su ventana, terraza o huerto urbano.
La recolección de las espigas o inflorescencias debe realizarse entre junio y julio y preferiblemente en las primeras horas del día. Reunidos en manojos atados con hilo, se deben secar colgados boca abajo en un lugar sombreado y muy ventilado para conservar todas sus propiedades.
Toronjil
El toronjil o Melissa officinalis, es una planta herbácea perenne de la familia Labiatae, que tiene una alta capacidad de auto-siembra asegurando muchas plantas nuevas cada año. Tiene hojas similares a las de la ortiga, pero con un agradable aroma a limón y rica en aceites esenciales e ingredientes activos útiles en el tratamiento de muchas dolencias. Es una planta con propiedades antiespasmódicas, antiinflamatorias, carminativas, digestivas y antineurálgicas.
El consumo de toronjil, también sirve para calmar estados de ansiedad, estrés, nerviosismo, insomnio, dolores de cabeza, náuseas, flatulencias, calambres abdominales y colitis. La infusión de hojas frescas de bálsamo de limón, rica en ácidos polifenólicos y polisacáridos, tiene una potente actividad antiviral, también eficaz contra el Herpes simple. Por todo esto, el toronjil se trata de unas plantas medicinales más usadas a nivel mundial.
A continuación os mostramos los pasos que debes de seguir para preparar té de bálsamo de limón, algo realmente sencillo;
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- Usa 1 cucharada rasa de hojas de toronjil
- 1 taza de agua
- Hierve el agua; vierta las hojas y apague el fuego
- Tapar y dejar infundir durante 10 minutos
- Filtra la infusión
Por último solo debes de beberla cuando la necesites. Recuerda que es un gran remedio casero contra los calambres abdominales, la colitis espástica, el nerviosismo y la neuralgia o después de las comidas como digestivo y por la noche antes de acostarse para favorecer el sueño. También puedes endulzar con miel.
Cúrcuma
También conocida como azafrán de la India, es una de las plantas medicinales más populares, que también se cultiva como planta ornamental, su raíz carnosa y robusta ha sido reconocida como antioxidante, antimicrobiana, antibacteriana, analgésica, cicatrizante, hepatoprotectora, cardioprotectora. Fortalece el sistema inmunológico, mejora la digestión y también alivia los problemas respiratorios.
Se cultiva en macetas y en el suelo por lo que es una planta medicinal perfecta para tu nuevo huerto urbano. Con fines terapéuticos, se utiliza la raíz porque es rica en curcumina, la sustancia amarilla que se utiliza como especia en la cocina y como base para la preparación del curry.
La recolección de raíces de cúrcuma se realiza en invierno extrapolando del suelo solo las más desarrolladas, en cambio las más pequeñas deben volver a colocarse en el suelo para poder obtener nuevas en la siguiente temporada y por lo tanto otras raíces.
Las raíces arrancadas deben limpiarse del suelo con un cepillo de dientes y luego lavarse bajo el chorro de la fuente y secarse bien. Se pueden consumir frescas y en este caso deben conservarse en el frigorífico no más de un mes de lo contrario se secan colocándolas en un lugar seco y ventilado durante aproximadamente un mes.
También podemos optar por secar las raíces, en lugar seco y ventilado durante aproximadamente cuatro semanas. Cuando estén muy secos deberemos de licuar las raíces para reducirlas a polvo. El polvo obtenido se coloca en frascos de vidrio y se almacena en la despensa lejos de la humedad y lejos de fuentes de luz y calor.
Menta
Esta planta se considera una medicina natural, ya que es utilizada para calmar y relajar el malestar estomacal. También agrega una maravillosa adición a las populares mezclas de té y es un excelente refrescante para el aliento.
Funciona mejor cuando se coloca en un suelo húmedo, moderadamente rico, ligeramente ácido, en sombra parcial. Sin embargo, crece en casi cualquier suelo o en cualquier cantidad de luz solar. Si te decides a cultivarla tu mismo puedes leer nuestro artículo "Cómo plantar menta de forma sencilla".
Ajo
Son muchos los expertos en hierbas curativa los que dicen que la raíz contribuye en el fortalecimiento de las defensas de su cuerpo contra las enfermedades.
El ajo prospera bien en el clima templado y tarda unos ocho meses en madurar, dependiendo de la región y época del año. Las plantas de ajo deben colocarse en un área del jardín que reciba más sol. Se recomienda que el nivel de pH del suelo sea de 6.2 a 6.8, pero también crece dentro de un rango de pH de 5.0 a 8.0.
Romero
Se trata de una de las hierbas más conocidas ya que es muy usada para dar sabor a las comidas e incluso en cultos religiosos. El romero también se usa como hierba medicinal y es que es muy usada para dar brillo al cabello o para aliviar problemas de caspa que sufren una gran cantidad de personas y que prefieren recurrir a métodos totalmente naturales como puede ser el uso del romero.
El romero se puede cultivar aunque suele resultar bastante complicado conseguir que llegue a ser una planta adulta y sana. Es por ello que se recomienda comprar plantas jóvenes, por ejemplo en un vivero.
Manzanilla
Se utiliza como relajante. Además, esta hierba ayuda a combatir el insomnio o los dolores de estómago, mediante infusiones de té. Además el aceite de manzanilla a menudo se mezcla con agua de baño.
Se puede cultivar en el hogar en pequeñas macetas de 30 cm, colocadas en semisombras a temperatura de 18 a 22 grados.
Tomillo
Cerramos este listado de plantas medicinales con el tomillo, una hierba digestiva, balsámica, expectorante, emoliente respiratoria y antiséptica que también se cultiva para dar sabor a los platos.
El té de tomillo es una panacea para el tratamiento de la gripe y para calmar la tos espasmódica. Hacer gárgaras es eficaz contra el dolor de garganta casi siempre causado por virus.
¿Preparado para cultivar en tu huerta tus propias plantas medicinales?
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