Cómo crear un huerto urbano infantil e involucrar a los más pequeños de la casa

Involucrar a tus hijos en el cultivo de sus propios alimentos es una excelente manera de educarlos y prepararlos para la vida adulta; además, iniciar un huerto urbano infantil es una actividad muy divertida para ambos.

¿Qué mejor manera de enseñar a los niños de dónde provienen sus alimentos y la importancia de una comida local saludable que cultivando sus propias verduras en casa? Regar, quitar las malas hierbas y cuidar los organismos vivos les da a los niños un importante sentido de responsabilidad personal.

Una ventaja importante de un huerto urbano infantil es que involucrar a los niños en todo el proceso, comenzar a planificar el jardín lo suficientemente temprano y dejar que tomen decisiones sobre el jardín (bajo su guía) para que se sientan corresponsables del proyecto.

Planificación del huerto urbano infantil

¿Qué vegetales quieren cultivar y luego comer? Si estás usando macetas, qué tamaño de macetas necesitarán estas plantas ? ¿En qué parte del jardín deben colocarse para que tengan las condiciones adecuadas de sol o sombra que necesitan para prosperar? ¿Con qué frecuencia deben regarse y de quién será la responsabilidad de asegurarse de que obtengan suficiente agua? ¿Cómo sabrás cuándo están listos para comer? Quizás la pregunta más divertida, qué van a cocinar con las verduras cuando estén listas?

Estas son solo algunas de las preguntas que debes hacerte y hacerles a tus hijos antes de iniciar un huerto urbano infantil ya que como en cualquier otra cosa, una planificación será base de todo lo bueno que pueda venir después.

Cuidado del huerto

Hay una larga lista de formas de involucrar a los niños en la planificación y el mantenimiento del huerto urbano infantil. A continuación, compartimos contigo 5 formas rápidas y fáciles en las que tú y tus hijos pueden comenzar a trabajar en su propio huerto urbano.

Plantas en maceta

Construir una cama de jardín lleva mucho tiempo y ocupa mucho espacio. Si no estás listo para hacer una cama de jardín completa, las plantas pueden crecer igual de bien en una maceta. Muchos vegetales crecerán en macetas, incluidos los tomates, las remolachas, las verduras de hojas verdes como las acelgas y la col rizada, los pimientos picantes o dulces, las lechugas, las cebollas e incluso los frijoles (siempre que tenga algo a lo que trepar).

Asegúrate de que las macetas que uses sean lo suficientemente grandes para las plantas que quieres cultivar. Por ejemplo, los tomates necesitarán al menos macetas más grandes. Usa tierra para macetas de alta calidad diseñada para vegetales para darles todos los nutrientes que necesitan.

Las verduras que aman el sol, como los tomates y los pimientos, deben estar en un lugar brillante y soleado, pero asegúrate de que las plantas más tiernas, como la lechuga y las espinacas, reciban algo de sombra para aliviarlas del calor.

Un pequeño jardín de hierbas

Otra gran manera de traer un jardín a tu cocina es con hierbas. Sus hijos no solo podrán participar en el proceso de crecimiento, sino que la planificación de comidas será aún más divertida.

Una idea es comenzar con las comidas favoritas de los niños y pedirles que los ayuden a encontrar las hierbas que necesitarán para prepararlas.

¿A tus hijos les encanta la lasaña o la pizza? El orégano es fundamental para el sabor italiano. ¿O tal vez pesto? La albahaca puede ser tu hierba favorita. Comienza con el producto final y trabaja hacia atrás para ayudarlos a descubrir qué ingredientes necesitarán.

Las hierbas son excelentes porque casi todas prosperan en macetas pequeñas que son convenientes y, por lo general, se pueden cultivar en el interior. Puedes cultivar muchas hierbas diferentes, tomillo, orégano, salvia, romero o apegarte a una que requiera más, como la albahaca que se usa para el pesto.

Un colorido huerto de ensaladas

La lechuga prosperará en temperaturas más frescas como la temporada actual a principios de la primavera o el otoño, y será una fuente constante de lechuga para su mesa de comedor. Son fáciles de cultivar a partir de semillas y hay muchas variedades interesantes y coloridas para elegir.

Las lechugas tienen raíces bastante poco profundas, por lo que bastará con un recipiente largo y bajo.

Pídeles a los niños que te ayuden a elegir diferentes lechugas coloridas y únicas del juego de semillas, llena el recipiente con tierra de calidad y plante hileras de diferentes lechugas para crear una hermosa y sabrosa cosecha de verduras para ensalada.

Cultivo de zanahorias

En el caso del cultivo de zanahorias, simplemente se necesita una maceta un poco más profunda para cultivar zanahorias, ya que es un tubérculo, pero unos 30 centímetros de profundidad serán suficientes para su cultivo de micro zanahorias. Son extremadamente fáciles de plantar, obtener un buen suelo y clavar las semillas en el suelo.

Un método fácil para plantar zanahorias y otras semillas pequeñas es con un salero limpio. Sacudir las semillas ayudará a evitar que estas pequeñas semillas se trasladen. Antes de que te des cuenta, comenzarán a aparecer pequeñas zanahorias.

La única forma de saber si están listos es sacar uno, pero, por supuesto, "listo" es una cuestión de opinión en este caso. Las zanahorias pequeñas son tan sabrosas como las gigantes, y cuanto más espere, más recompensas obtendrá, lo cual es una excelente manera de enseñar a los niños los beneficios de la paciencia.

Huerto de palets

Esta es una de las mejores maneras en la que podemos crear un hermoso huerto que ahorre espacio, por ejemplo, para un pequeño patio trasero. Muchas empresas tienen montones de palets y están felices de deshacerse de ellos. No entraremos en todos los detalles de la creación de un jardín de paletas, ya que hay cientos de guías que puede encontrar en línea, pero el proceso básico consiste en unirlas dentro de una paleta para crear múltiples filas verticales para plantar una huerta.

Lo más importante es tener cuidado, pero especialmente con los niños, puede haber clavos afilados Así mismo, puedes involucrar a sus hijos llenando las paletas con tierra y plantando todas las verduras e incluso dulces como fresas. Finalmente, pinten y decoren el palet juntos para embellecerlo y disfrute de su huerto de palets multifuncional.

¿Preparado para involucrar a tus hijos en su primer huerto urbano infantil?, cuéntanos la experiencia en el espacio reservado para los comentarios de esta entrada o bien a través de alguna de las redes sociales en las que estamos presentes.