El objetivo de una mesa de cultivo es muy simple: nos permite llevar nuestro huerto, sea del tipo que sea, a otro nivel. Sin ser revolucionario, en realidad es algo muy sencillo que nos puede otorgar unas importantes ventajas. Además, los ancianos, las personas con movilidad reducida y las personas con problemas de espalda, entre otras, pueden disfrutar ahora del cultivo de su huerto o jardín sin la necesidad de tener que agacharse de manera frecuente, sin forzar la espalda y, para muchos, ¡sin siquiera tener un jardín! Ya que no todos contamos con el espacio suficiente para ello.

¿Qué es una mesa de cultivo?

Una mesa de cultivo es por lo general una bandeja o cajón de madera, que se coloca y fija sobre una estructura de cuatro patas (de madera, de hierro o de otro material que permita sostenerla) que permite el cultivo a una altura humana promedio (puesto que se suelen ubicar alrededor de un metro sobre el suelo, si bien esto puede variar dependiendo de nuestros gusto o necesidades).

En la actualidad, podemos encontrar muy buenas mesas de cultivo en el mercado, prácticas, completas y fáciles de usar; para los jardineros urbanos o los amantes de la decoración, también puedes regalarte una mesa con un diseño elegante y contemporáneo. ¡Seguramente podemos encontrar algo para todos los gustos!

La mesa de cultivo que se encuentran en el mercado tienen muchos accesorios para el cultivo, entre los principales y más populares de ellos nos encontramos:

• • Sistema de riego por goteo
  • Temporizador de riego para gestionar el consumo de agua,
  • Red térmica para combatir el frío,
  • Permeables al agua y al aire,
  • Kit para el cultivo de hortalizas trepadoras
  • Kit de instalación de ruedas para facilitar el movimiento en el invernadero o en el interior

Estas son solo algunas de las cosas que tienen o pueden tener las mesas de cultivo, entre muchas otros, dependiendo, claro está, del modelo y de lo que queramos pagar por ella.

Así mismo, la mayoría de las veces, las mesas de cultivo son ajustables en altura para adaptarse a jóvenes y mayores por igual. Se pueden instalar en el jardín, en el invernadero, en una terraza o en un balcón, ¡y por qué, no en el interior para un pequeño huerto incluso en el periodo invernal!

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Cómo hacer una mesa de cultivo

Si puedes encontrar mesas de cultivo en el mercado, también es fácil hacer tu propia mesa y adaptarla exactamente a tus necesidades. Por ejemplo, en madera de palet se puede realizar un sistema sencillo y desmontable: para ello, debemos de armar la mesa con trozos de palet, colocar cajas encima, la parte inferior de las cuales se forrará con velo de invernada y se creará un simple sistema de drenaje para evitar la fuga de tierra y agua. La idea es hacer una estructura (en hierro o madera) y luego la mesa misma (preferiblemente en madera) para el fondo y las paredes. ¡Finalmente, sólo debes de colocar tu mesa en la ubicación final antes de llenarla con tierra!

En primer lugar, recuerda contar con un fondo de tu mesa de cultivo lo suficientemente drenante, con bolas de arcilla o piedritas pequeñas para evitar vadear las raíces de los cultivos en el agua. Luego llena el resto del contenedor con una mezcla de tierra para macetas y compost. Agregar el abono correspondiente a cada cultivo como guano o harina de huesos (para estimular el crecimiento y favorecer el equilibrio mineral del suelo), composta natural (para una mejor fertilización en el tiempo: liberación lenta y progresiva), entre otros muchos elementos.

¿Qué puedo cultivar en mi mesa de cultivo?

Sembrar, limpiar, cosechar, mantener a la altura de un hombre o de una mujer, ya es posible, pero ¿qué plantar en la mesa de cultivo? Las mejores plantas para sembrar con este tipo de aparatos son ajos, cebollas, alcachofa, espinacas, acelga, rábanos, lechugas, nabos, fresas y hierbas aromáticas, entre otras muchas y es que casi cualquier cultivo es posible hacerlo una realidad en una mesa de cultivo.

Como con cualquier cultivo en el jardín, primero debes pensar en lo que quieres plantar:

Por ejemplo, los tomates, los pimientos, los pepinos, las zanahorias, los frijoles y las alubias, las berenjenas y los melones requieren mucho sol y necesitan protección.

Por otra parte, las lechugas, los rábanos, las espinacas, los puerros y los nabos necesitan menos exposición al sol; aunque también puedes elegir cultivar flores comestibles, como los pensamientos.

Hay algunas excepciones: el maíz ocupa demasiado espacio para cultivar, por lo que no se recomienda en una mesa de cultivo, así como la mayoría de los árboles frutales, excepto las fresas y, si las mesa es lo suficientemente profunda, moras, frambuesas o limones.

Así que piensa detenidamente en la ubicación de tu mesa de cultivo y qué variedad de plantas quieres cultivar para optimizar tu rendimiento: reúne cultivos con las mismas necesidades en la misma mesa y en el lugar correcto, y no te olvides de sus cuidados en particular, en temas como riego, exposición al sol, tipo de sustrato y más.

Maximiza el espacio de cultivo

Las mesas de cultivo móviles ofrecen varias ventajas tanto para el equipo de cultivo como para nosotros, como propietarios. Los operadores que utilizan mesas fijas pueden utilizar sólo el 65-70% de la superficie de su sala debido a la necesidad de pasillos entre las mesas y el espacio dedicado a la fertirrigación y los controles ambientales.

Al cambiar a las mesas móviles (con frecuencia podemos obtener modelos con rueditas), incluso tenemos la opción de recuperar el espacio desperdiciado en los pasillos y otras infraestructuras y dedicar realmente hasta el 90% de los metros cuadrados de la sala a la cubierta.

Si se tiene en cuenta la posibilidad de disponer de varios niveles de cultivo apilados verticalmente en cada mesa rodante, se puede multiplicar de manera importante el tema de los cultivos. Además, el diseño de estas mesas permite mover cientos de metros cuadrados de espacio de cultivo con una sola mano. Esto asegura que el aumento de espacio y las plantas pueden ser gestionados de una manera segura, rápida y eficiente.

Mejor control del entorno

Un mayor control de las condiciones de cultivo es también una ventaja añadida de las mesas de cultivo móviles. Algunos tipos de plantas requieren un entorno muy específico para optimizar sus ciclos naturales de crecimiento. Cuando los cultivadores carecen de control sobre sus plantas, el rendimiento  se resiente y la calidad del cultivo, muchas veces, disminuye.

Por ello, es importante saber que muchas mesas de cultivo móviles ofrecen a los cultivadores opciones personalizables para sus plantas. Estos son algunos ejemplos de cómo nuestros bancos móviles le ayudan a controlar mejor su entorno de cultivo:

• • Los sistemas de flujo de aire adaptables evitan los "puntos calientes".
  • Los sistemas de drenaje incorporados mantienen el espacio limpio y evitan los problemas de estancamiento.
  • Los niveles de apilamiento vertical permiten a los operadores duplicar o triplicar su espacio de producción.

Con los bancos móviles, la capacidad de mover y escalar las plantas abre la puerta a poder crear mejores condiciones de cultivo para las necesidades específicas de tus plantas. Esto, a su vez, ayuda a agilizar el proceso de cultivo y cosecha al permitir que las plantas se muevan más fácilmente de un lado a otro dentro de sus cámaras de cultivo.

¿Por qué comprar una mesa de cultivo?

Como sabemos, la jardinería es una actividad de ocio que te permite tener tus propias verduras o frutas. Pero puede conducir a problemas de espalda y articulaciones a largo plazo. Para evitar estos problemas físicos, la buena noticia es que hoy en día podemos encontrar una amplia gama de mesas de cultivo para particulares y profesionales.

Además, tienen la ventaja de que podemos sembrar nuestras semillas en esta mesa y plantar nuestros cultivos permanentemente en el jardín, si así lo deseamos.

Si quieres dar el siguiente paso en lo que respecta al cultivo de hortalizas, entonces puede ser una idea el comprar o decidir hacer tu propia mesa de cultivo. Puede ser también una buena idea si no cuentas con un jardín o espacio necesario para iniciar con tu propio huerto.

Cómo preparar y utilizar tu mesa de cultivo de manera independiente para tus plántulas?

Lo primero que debes hacer es recordar ajustar adecuadamente la altura de tu mesa de siembra. Sería una pena haber comprado este tipo de accesorio para evitar dolores de espalda y no poder ajustarlo correctamente. No tienes que encorvarte cuando disfrutas de tu pasión por la jardinería.

Antes de montar tus plantas en tu mesa de cultivo y poner allí la tierra y el compost, debes colocar en el fondo con bolas de arcilla para que las raíces no queden sumergidas por el agua. Esto puede provocar enfermedades, así como la pudrición de muchas de las plantas que coloques en la mesa.

Una vez que tu mesa de cultivo se encuentre correctamente drenada y llena con tierra para macetas y compost, te recomendamos que agregues fertilizante (específico para el tipo de cultivo que deseas tener), como harina de huesos, para ayudar a que tus plantas se desarrollen de la manera correcta.

Cómo iniciar la plantación en una mesa de cultivo

Como hemos mencionado, en una mesa de cultivo se pueden sembrar y cultivar muchas plantas: tomates, pimientos, lechugas, rábanos, puerros, entre otros.

No hay nada muy específico sobre el cultivo en la mesa, solo debes recordar no cultivar plantas que sean demasiado invasivas, como hemos mencionado antes, se trataría del maíz. Dependiendo del tamaño de tu mesa de cultivo, tus plantas pueden estar cerca, por lo que es recomendable no poner un cultivo que impida el buen desarrollo de otro. Por ello, te recomendamos que leas de forma detallada los requerimientos esenciales para cada uno de los cultivos en los que estés interesado.

Al igual que el cultivo de la huerta, debes conocer las condiciones óptimas para el correcto desarrollo de tus hortalizas y plantas como la insolación, la sensibilidad al frío, etc.

Para el riego de tus cultivos, podrías estar interesado en una mesa de cultivo que cuente con un sistema de riego por goteo; incluso puedes adquirir sistemas por separado que se adaptan muy bien a las mesas de cultivo.

Como podemos ver, una mesa de cultivo es un accesorio muy práctico que nos va a evitar, entre otras cosas, dolores articulares; así como practicidad en su movimiento y separación de cultivos.

¿Estás preparado para adentrarte en el apasionante mundo de las mesas de cultivo?